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文/风吹哪页读哪页

哇~~刚过完一个周末，重新回到办公室里埋头苦干，

可这脑子里多少有点回味周末的休闲时光，

这不，小编的思绪已经抽空飞回到了周末吃的那盘巨美味的韩国石锅拌饭上了~~

虽然从没有深入的去了解韩国文化，

但是风靡的韩剧确实让小编见识了一下韩国的本土文化。

因为石锅拌饭是这些韩剧中出镜率最高的一道菜，

在韩剧中看的次数多了，自然就谗了起来，这石锅拌饭到底是个啥味？？？

周末逛街时临时起意，用“好吧”查找到一家不错的韩国餐厅，菜品味道一级棒，吼吼~~

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对于喜欢研究吃的小编来说，现在就和大家分享一下吧~

做石锅拌饭的锅子就挺讲究的，

相传在肃宗年间，韩国有一个义禁府道史来到长水，

无意间发现用那里产的石头烤出来的肉非常香，他将这种石头制成了石头锅。

这石头就是韩国青石与麦饭石，经高温提炼制作而成的。后来石锅就慢慢在民间流传开来了

这石锅拌饭最重要的就是佐料，

蔬菜类最好用凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末

肉的品种可根据自己喜好选择，喜欢海鲜的朋友，也可以用海鲜烹饪，味道也出奇的棒~

因为石锅拌饭制作起来工序并不复杂，原汁原味，又是无烟烹制，

所以小编决定今天尝试一次自己做~~

首先先在石锅的底部涂抹上一层香油，作用是不使米饭粘锅，同时增加了油香的味道。

将煮好的米饭倒入石锅内，放在炉子上，用最小的火温着，

然后把各种蔬菜佐料放在米饭上面，最后撒点芝麻，淋香油。

煎鸡蛋时，不要太熟，达到蛋黄完整而表面凝结，就是相当于4~7分熟的时候，

将其铺在石锅饭上和蔬菜、肉末都放好，加热后，当香油发出“滋~滋~”的声音时端下。

香喷喷的石锅拌饭配上辣椒酱、泡菜……（「⊕﹏⊙」小编居然成功了！怀疑ing……）

石锅热熟东西非常快，所以食物营养流失的就想对较少，冬天的时候，石锅可以保温时间较长，

又不像吃普通火锅般“容易上火”，所以很适合围正锅边吃边聊，其乐融融~~

不过这石锅引进中国后，被伟大的厨师们精制细作了之后，改制成石锅系列菜。

比如：石锅鱼、石锅鸡、石锅海鲜等10多个品种。

所以不论是去韩国餐厅品尝韩国石锅拌饭，还是去中国餐厅品尝石锅菜系，

一顿美味的饭菜会让心情很爽哦~~

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文/风吹哪页读哪页

到了午后，冬日的阳光散发着它最为浓厚的温暖

一天当中最令人期待的下午茶~开始喽

因为到了干燥的冬季，小编贼贼的问主编要了她一份很珍贵的——铁观音，来代替咖啡驱走午后的乏困。

看着从主编那里来之不易的铁观音，特地研究了一番这被主编实为珍宝的茶叶，吼吼……

铁观音是中国十大名茶之一乌龙茶的代表，属于半发酵茶类，

是我国绿茶、红茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一~ ~

闽南、闽北、广东、台湾是乌龙茶最大的产区，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外

嘿嘿~ ~主编喝的就是安溪铁观音（窃喜ing……）

茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿

淡淡的茶香萦绕在办公室中，似有一种天然馥郁的兰花香，不愧是乌龙茶的极品

看着冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀一样，滋味醇厚甘鲜，

带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味，回甘悠久，俗称有“音韵”，可谓“七泡有余香”。

鉴别精品铁观音是一项高深的学问，安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣，

而像小编这样的外行人只能从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，辨别茶叶优劣。

因为茶叶中含有茶单宁、咖啡因、丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质……

所以我们平时常饮茶的话，

可以解毒消食去油腻、美容减肥抗衰老、防癌增智人聪明、交友养性心情好、提神益思

真是好处多多啊！

为了能够充分体会到铁观音的醇香，

特地搜寻了一下资料、并请教了主编（老茶道喽~ ~）

和大家分享一下吧，休闲时间就为自己冲泡一杯慢慢品尝吧~

白忙之中的朋友们如果想亲自到茶楼品茶或是观赏茶功夫的话，

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首先选择铁观音要以新茶为佳，上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去

铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜

第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒

最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣

茶叶并不是越新越好，太新的茶含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质

对胃肠功能较差的朋友来说，会刺激胃肠黏膜，诱发胃病的。

因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。

新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，

这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，

而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。

我们所购买的是采用了真空压缩包装并附有外罐包装的铁观音并不意味着可以永久保存

只需放置在阴凉处保存即可，如果想达到保存的最佳效果和最长时限的话，

建议在速冻箱里零下5度保鲜，这样可达到最佳效果，但并不意味着可以永久保存

还是不要超多一年，以半年内喝完为佳！

小编希望大家都有个美丽的下午茶哦~

文/爱吃的箩卜

进入秋天，人们对夏天的伏暑积存体内尚来不及消散，便瞬间因为秋风起瑟瑟凉而增衣加物，导致一个中医词汇——“秋燥”的形成。症状是人们普遍容易上火，上呼吸道红肿热痛、不思饮食、便秘疾患增加，小编也不例外，这几天嗓子红肿～于是小编我搜罗了半天资料，结合本人的医学常识，在此和大家分享一番。希望对朋友们有所帮助，也不免小编费心费力啦。顺便提一句，通过好吧手机软件，随时随地查找好吃又健康的餐厅哦～

1.       常吃宵夜，容易得胃癌。因为胃得不到休息。

2.       一个星期只能吃四颗鸡蛋。吃太多，对身体不好。

3.       鸡屁股含有致癌物，不要吃比较好。

4.       饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。而番茄空腹时不能吃，最好在饭后吃。

5.       女生月经来时，不要喝绿茶，反正茶类不要喝就对了。多吃可以补血的东西。如红糖、巧克力、葡萄干等。

6.       女性不宜喝茶的五个时期: 月经来时、孕期、临产前、生产完后、更年期。

7.       喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，容易造成结石，而且豆浆也不能喝太多。

8.       早上醒来，先喝一杯淡盐水。有助排出体内的代谢废物，还可以预防结石。

9.       睡前三小时不要吃东西，会胖。

10.    少喝奶茶，因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用，易罹患高血压、糖尿病等疾病。

11.    刚出炉的面包，不宜马上食用。

12.    远离充电器，人体应保持30公分以上距离。尤其切忌放在床边。

13.    天天喝水八大杯，利尿排毒不上火，保持十杯水还会降低膀胱癌的发病率。

14.    其中要在白天多喝水，晚上少喝水。睡前喝水容易造成第二天眼睑和脸庞浮肿。

15.    一天不要喝两杯以上的咖啡。喝太多易导致失眠、胃痛。

16.    多油脂的食物少吃。因为我们得花5-7小时去消化。并使脑中血液集中到肠胃，易昏昏欲睡。

17.    下午五点后，大餐要少吃。因为五点后身体不需那么多能量。

18.    10种吃了会快乐的食物: 深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。

19.    睡眠不足会变笨，一天须保证八小时睡眠，有午睡习惯比较不会老。

20.    最佳睡眠时间是在晚上10点-清晨6点。

21.    服用胶囊应以冷水吞服，睡前30分钟先服药，忌立即躺下。

22.    酸梅具防止老化作用，使人青春永驻，肝火旺爱生气的人可以多吃。

23.    脱发因素：熬夜、压力、烟酒、香鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的料理。帮助头发生长可以多食用：包心菜、蛋类、豆类；少吃甜食(尤其是果糖)。

24.    每天一杯柠檬汁/柳橙汁，不但可以美白，还可以淡化黑斑。

25.    苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药，一天一颗，才能让自己有个干干净净的肺。

26.    抽烟并且吃胡萝卜等，含有β胡萝卜素（维生素A的一种）的食物，会致癌，尽早戒烟，才是最健康的做法。

27.    抽烟关系最大的是：肺癌、唇癌、舌癌、喉癌、食道癌、膀胱癌。

28.    不抽烟，拒吸二手烟。

29.    每天喝酒不要超过一杯，因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。更会杀死很多脑细胞，脑细胞是不会再生的喔。

30.    长期饮酒过量更会导致肝硬化，诱发肝癌。

31.    适量饮酒，不拼酒、不醉酒

32.    吃槟榔会导致口腔纤维化，增加患口腔癌的患病几率。

33.    食物过于精细，缺乏纤维，含大量脂肪，尤其是胆固醇，易引发胃癌。

34.    食物过于粗糙，营养不足，易导致食道癌，胃癌。

35.    食品中的黄曲毒素、亚硝酸类物质皆具有致癌性。这就是食物要少加盐，味精要在炒菜熄火时再放，减少食用盐腌、烟熏、烧烤的食物的原因。

36.    每天摄取新鲜的蔬菜与水果。

37.    每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类。

38.    每天摄取均衡的饮食，不过量。

39.    维持理想体重，不过胖。

40.    保持规律的生活与运动。

41.    保持轻松愉快的心情。

42.    正确饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。

文/我爱北京天安门

这几天在琢磨GPS坐标系的时候突然发现了中国大地原点这个概念，于是中国大地原点是什么意思，具有什么意义，位置在哪呢？一连串的问题摆到了面前～

仔细的研究过后才明白，这是为我国进行测绘而建的一个基本点，具体答案也分享给大家吧：
在西安市以北30公里的泾阳县永乐镇，坐落着一处外貌普通却又意义非凡的建筑，它就是中华人民共和国大地原点。大地原点，亦称大地基准点，是国家水平控制网中推算大地坐标的起标点。大地原点是人为界定的一个点，利用它我们可以精确地知道自己的地理位置所在。

这个大地原点建于1978年12月，由主体建筑、中心标志、测量仪器、投影亭等组成，主体建筑为七层圆顶塔式结构，高25.8米，建筑顶层是观测室，顶部是玻璃钢制整体半圆屋顶，半径2.6米，可电控启动翻转至托架上，供观测天体。
在塔楼地下室，由赭红色花岗岩凿成的标石，其中央嵌有直径78mm、高120mm的圆柱形玛瑙标志，半圆球的标志上刻有十字交叉线，交叉点即为原点，其圆周刻有“中华人民共和国大地原点”字样，坐标为东经108°55′，北纬34°32′，海拔417.2米，这就是国家坐标系———1980西安坐标系大地坐标的基准点。
很明显，这个大地原点并不在中国真正的地理中心上，这是为什么呢？
国家测绘局高级工程师程传录先生，程工热情解释了种种疑问。他说：目前我国并没有设立真正地理概念上的大陆中心，过去甘肃某地未经批准曾私自设立所谓中心，为此还受到国家有关部门批评，这是因为大陆板块在不断漂移变化，绝对意义上的大陆地理中心是不存在的。
中国大地原点又是怎样形成的？程工说：新中国成立初期，我国测绘技术手段还很落后，我国大地控制网是从苏联传递过来、采用克拉索夫斯基椭球参数，但这套参数有较大误差和缺失。随着经济、国防的日益发展，我国急需建立一套独立、全面、准确的大地坐标系统。正基于此，我国在20世纪60年代末基本完成全国天文大地网外业施测，继而在80年代初完成整体平差，建立了我国独立、完整的大地坐标系———1980西安坐标系。中国大地原点就是这时确定的。
大地原点为什么设在西安附近？程工介绍说，基本依据是：一、根据资料分析，本点所在地区构造相对稳定，发生大地震的可能性不大，能保证标石长期稳定；二、距大城市较远，附近无大工矿区及地下采掘业，地势较高，不会受洪水危害；三、本点大致位于我国大陆中部，是纵横交叉点，有利于大地测绘成果推算。
大地原点有什么作用呢？1980西安坐标系是我国重大基础测绘项目，它相当于在我国辽阔、复杂的国土上，绘制了一幅精确的地理坐标图，在此基础上，才能实施地图绘制、道路交通设计、国土资源调查、城乡规划、国防经济建设、太空拓展、国际交流等等。原点虽小，却是我国测绘史上标志性工程，且发挥着巨大作用。
由于历史原因，中国大地原点景区对外开放近30年却默默无闻，周边环境也有些陈旧，直至去年10月央视科学节目首次介绍后，才渐入公众视线。
程传录高工透露了一个好消息：我国将在中国大地原点附近建设一个国家级测绘博物馆，展示我国各方面测绘成果、技术力量，传播科学知识，提高公民科学道德素养，开展多方位交流合作，促进旅游业发展。目前该项目正在积极规划实施。
从西安城北客运站乘车前往泾阳县永乐镇，30分钟左右即到中国大地原点景区，那个时候的参考价格是车票7元，门票5元。

查询详细的交通线路，随时查看地图，亲爱的朋友们可以使用好吧来获得帮助。

参考：亚洲大陆地理中心与中国大地原点探询、百度百科

文/爱吃的罗卜

享誉全球的咖啡连锁店——星巴克想必大家都是耳熟能详，它严谨的作风，细致认真的服务态度，始终优雅的动人微笑，品质如一的咖啡口味，以及温馨舒适的店面风格，无一不彰显着这个国际品牌的魅力。

匆忙的早晨从这里路过端上一杯浓浓的咖啡；或者去享受一个温暖的下午，一边喝着咖啡一边浏览网页；再或者和同事们在会议室订满的时候聚在星巴克……星巴克的无线网络，香浓的咖啡，舒适的沙发座，无疑不是对我们的诱惑。

但是您是否知道北京有多少家星巴克咖啡店呢？其实只要打开好吧，所有的星巴克尽在手中，你最近的星巴克在哪里，约朋友出来聊聊天，或者找不到会议室，问题都迎刃而解了。

这里，也把所有星巴克的信息汇总一下，方便大家哦～

    不用再为提前预订座位而发愁了，不用再为找不到合适的谈话地点而举步维艰了，不用再为不知道和他（她）去哪聊天而郁闷了，有好吧在手，一切都可以方便掌握哦～

现在有很多手机都以带有GPS功能作为最大卖点，那么GPS的工作原理是什么呢？GPS能帮我们做些什么呢？

GPS的英文全称是Global Positioning System，也就是“全球定位系统”，是 20世纪80年代末美国建成的第二代卫星定位与导航系统。利用该系统能够实现在全球的任何地点、任何时刻，对空间目标进行实时的定位和导航。

GPS系统由空间部分、控制部分和用户部分三部分组成。空间部分由分布在2万公里高空6个轨道上的24颗卫星组成，控制部分包括监控站、主控站和注入站，用户部分就是GPS接收器。GPS定位于导航的基本原理是：利用GPS接收机同时接收3颗卫星信号，根据信号由卫星传播到接收机的时间和传播速度（光速），计算卫星与接收机之间的距离，从而交会出接收机的空间位置。

GPS在早期仅限于军方使用，由美国国防部 (Depart of Defense，DoD)所计划发展，其目的针对军事用途，例如战机、船舰、车辆、人员、攻击标的物的精确度定位等。时至今日，GPS早已开放给民间做为定位使用，这项结合太空卫星与通讯技术的科技，在民间市场已正在蓬勃的展开，除了能提供精确的定位之外，对于速度、时间、方向及距离亦能准确的提供讯息，运用的范围相当广泛。而且，这个服务是免费的！

于是，GPS的应用也渐渐普及起来。一开始是一些野外旅游爱好者们利用GPS定位来完成路书，帮助以后来的人可以方便的找到路线，但往往需要GPS手持设备。而现在，只要在手机里面加一个小小的模块便可以实现GPS定位了，所以在手机中GPS应用也慢慢开始普及起来，从一开始的单纯导航功能到现在的生活帮助都有十分便利的运用。

比如说装在手机中的这款免费的“好吧”软件，就可以帮助你通过GPS来对自己做精确定位，并搜索得到你附近的餐饮娱乐以及公共服务设施，“好吧”也能通过GPS的定位为你提供最快捷的出行方案，可以说这是对GPS的相当出彩的运用。相信GPS的运用能很快与我们的日常生活紧密相关。

文/找啊找啊找吃的

现在，使用“好吧”只要一打开地图就可以看到自己当前所在位置而无需GPS！位置信息轻松掌握，让我们彻底摆脱GPS的束缚，这一革新性的改变使得众多不具备GPS功能的手机不再为定位而发愁，众多的mm也不会再迷路啦！

通过各个栏目中“按距离查找”这一功能，选择“当前位置”，就可以直接搜索我周边的各类信息点，好吃的、好玩儿的、商场信息统统不会错过！点击详细信息，还可以看到餐厅、娱乐、商场等贴心、详细的介绍信息和用户的真实体验的分享。自动的定位和大量的实用性信息，为您出门在外时查看地图，查找餐厅提供了最为贴心的帮助。

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